Sun Jun 08, 2014 [長年日記]

#1 [] 梅酒

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今年も梅酒を仕込みました。

歴代の梅酒残量は、1996消費済、1997残僅(約1合)、1998残僅(約2合)、1999-2001消費済、2002残僅(約2合)、2003残僅(約2合)、2004有(約1升)、2005-2012有(2升以上)、となります。

今年は和歌山産南高梅を使いました。美味しくできるといいなぁ。


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